صفحة جديدة 1
 
الرئيسية | التسجيل | الرسائل | تعديل ملفك  
  معلومات تواجدك ~  
العودة   منتديات نسائم الخليج > منتديات الاسرة والمجتمع منتدى الديكور منتديات السياحه والسفر منتدى الطفل والصحه > مطبخ عالم حواء - وصفات حلويات- صور أكلات جديدة - معجنات - وصفات طبخ بالصور
 

طريقة عمل البرك التركية 2014, وصفة البرك التركية 2014

طريقة عمل البرك التركية 2014, وصفة البرك التركية 2014 طريقة عمل البرك التركية 2014, وصفة البرك التركية 2014 طريقة عمل البرك التركية مقادير الوصفة نصف ليتر من الحليب

إضافة رد
  نسائم الخليج ~  
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-30-2014, 03:01 AM   #1
سآأإرونـﮧ
نسـ[راقي]ــائم

الصورة الرمزية سآأإرونـﮧ

رقم العضوية : 59228
انظم بتاريخ: Jan 2014
عدد النقـــاط : 10
الجــنـس : شابة
الاقامـة:
المشاركــات : 1,000  
افتراضي طريقة عمل البرك التركية 2014, وصفة البرك التركية 2014

Sطريقة عمل البرك التركية 2014, وصفة البرك التركية 2014
طريقة عمل البرك التركية 2014, وصفة البرك التركية 2014

طريقة عمل البرك التركية
التركية 2014, التركية 2014 612c311ef6.jpg
مقادير الوصفة
نصف ليتر من الحليب الدافئ 250 غرام من السمن بيضة واحدة فنجان كبير من الزيت النباتي مقدار
كاف من الملح ملعقتان كبيرتان من الخل مقدار كاف من الطحين الحشوة: نصف كغ من السبانخ نصف
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 150 غرام من اللحم المفروم حبتان من البصل مقدار كاف من الملح
طريقة التحضير
نضع الطحين في إناء مع صنع حفرة في المنتصف ثم نضيف الحليب والبيض والخل و الملح والكأس
الصغيرة من الزيت النباتي، ثم نعجن المقادير جيداً حتى نحصل على عجينة طرية. بعد ذلك نغطي العجين
بفوطة رطبة ونضعه جانباً ليستريح. نغسل السبانخ جيداً ثم نقطعه ونضعه جانباً. نسخن ملعقتان
كبيرتان من الزيت النباتي في قدر على النار ونقلب فيه البصل قليلاً ثم نضيف اللحم ونقلبه مع البصل
حتى ينضج، ثم نرفع القدر عن النار. بعد أن يبرد اللحم نضيف إليه السبانخ والفلفل الأسود ثم الملح
ونقلب المقادير جيداً وبهذا تكون الحشوة جاهزة. وبعد أن يستريح العجين نقسمه إلى قسمين، ثم نأخذ
قطعاً بحجم حبة المندرين (اليوسفي) ثم نفرد قطع العجين بحجم طبق. وبعد ذلك نذيب السمن ثم ندهن
به قطع العجين ثم نضع كل قطعة عجين في طبق ونغطي الأطباق بالجيلاتين ونضعها في البراد لمدة 6
ساعات . ومن ثم نفرد كل قطعة عجين بحجم صينية ونضيف مقداراً من الحشوة على الأطراف ثم نلف
العجين على شكل سيجارة ، ثم نقطع البرك إلى شرائح بالسماكة التي نرغب. و بعد ذلك ندهن البرك
بالبيض و نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج.




'vdrm ulg hgfv; hgjv;dm 2014< ,wtm 2014

سآأإرونـﮧ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2014, البرك, التركية, عمل, وصفة, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الضأن على الطريقة التركية, وصفة عمل الضأن على الطريقة التركية الليالي الدافئه مطبخ عالم حواء - وصفات حلويات- صور أكلات جديدة - معجنات - وصفات طبخ بالصور 0 12-14-2013 07:37 PM
طريقة عمل البرك التركية - peynirli borek - مقادير البرك - بالصور صينية البرك التركية سفير الظلام مطبخ عالم حواء - وصفات حلويات- صور أكلات جديدة - معجنات - وصفات طبخ بالصور 0 02-18-2013 07:00 PM
طريقة عمل الشوربة التركية دلال الرياض مطبخ عالم حواء - وصفات حلويات- صور أكلات جديدة - معجنات - وصفات طبخ بالصور 1 09-19-2012 11:37 AM
خلفيات ايفون حلا الترك ، خلفيات ايفون الطفله حلا الترك ، خلفيات الطفله حلا الترك 2013 تمر حنه ثيمات وخلفيات الايفون 0 06-10-2012 01:20 PM
طريقة عمل البرك التركيه دلال الرياض مطبخ عالم حواء - وصفات حلويات- صور أكلات جديدة - معجنات - وصفات طبخ بالصور 0 05-11-2012 12:28 AM


الساعة الآن 01:07 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 3, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
توبيكات مزاجي ● عرب فيديو ● منتديات أنثى المشاعر ● مقالاتي ● شركة الصقر والراجح ● جناحي (مطور مواقع ويب)